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| Foto EL NAJO |
Es una planta herbácea bienal pertenece a la familia de las amarilidaceas. Podemos situar su origen en Asia Central y seguramente se encuentra entre las primeras plantas cultivadas.
Su entrada en Europa parece que fue a través de romanos y griegos y usadas entre legionarios y gladiadores preparaban una salsa con mezcla de ajo, aceite de oliva y cebolla con toques de perejil, romero, laurel y albahaca, esta salsa les daba fuerza para las luchas.
Es un alimento que debe de ser incluido en nuestra dieta y junto con el ajo es uno de los mejores antibióticos naturales.
Propiedades medicinales:
Circulación, Diurético, Bactericida, Digestivo, Alergias, Osteoporosis etc….
Uso externo:
Picaduras de insectos, verrugas, loción capilar para el cabello, sabañones etc…
Foto EL NAJO
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| Preciosa flor de la cebolla |
Estrella de los pobres,
hada madrina envuelta
en delicado papel, sales del suelo,
eterna, intacta, pura,
como semilla de astro,
y al cortarte
el cuchillo en la cocina
sube la única lágrima….. sin pena.
