JENGIBRE 8 Zingiber officinale )

Este rizoma bulboso muy popular en la cocina asiática de hojas lanceoladas de hasta 20 cm de largo de tallos rojizos y flores de colores amarillo y violeta y espigas apretadas es el JENGIBRE.   Originario de Sudeste Asiático llegó a Europa a través de la India es una especia muy importante a la hora […]