PHYSALIS TOMATE verde

PHYSALIS Ixocarpa

Foto EL NAJO

Foto EL NAJO julio 2015
Es una especie originaria de México pertenece igual que los otros physalis a la familia de las solanáceas.
Planta herbácea sus flores son hermafroditas de un color amarillo claro, sus hojas glabras y el tallo de la planta estriado, la envoltura al madurar el fruto rompe el envoltorio marrón . Se le llama: Tomate verde y se usa en la cocina mexicana para la elaboración de salsas en diferentes platos.
Tengo que decir que es la primera vez que plantamos este tipo de Physalis y se dan muy bien en el Norte de España, ahora lo tenemos que probar y ya os comentaré como gusta.

Conozco otros tipos de Physalis el franchetii y el Alkekenje su mermelada me encanta.

Su flor ….  Foto EL NAJO


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