Foto EL NAJO |
Foto EL NAJO julio 2015 |
Es una especie originaria de México pertenece igual que los otros physalis a la familia de las solanáceas.
Planta herbácea sus flores son hermafroditas de un color amarillo claro, sus hojas glabras y el tallo de la planta estriado, la envoltura al madurar el fruto rompe el envoltorio marrón . Se le llama: Tomate verde y se usa en la cocina mexicana para la elaboración de salsas en diferentes platos.
Tengo que decir que es la primera vez que plantamos este tipo de Physalis y se dan muy bien en el Norte de España, ahora lo tenemos que probar y ya os comentaré como gusta.
Conozco otros tipos de Physalis el franchetii y el Alkekenje su mermelada me encanta.
Su flor …. Foto EL NAJO |