NUEZ PACANO PECÁN

NUEZ PACANO O PECÁN ( CARYA ILLINOINENSIS )

NUEZ PACANO Foto EL NAJO
Su fruto es comestible, se le llama también: Nuez encarcelada, son familia de las Juglandaceae como nuestras nueces, contienen ácidos grasos monoinsaturados, saturados y poliinsaturados, colesterol 0 y cantidad de vitaminas que hacen su consumo muy recomendable.
En amplias zonas de Málaga existen campos plantados de estos árboles, la producción de la nuéz pecana se estima en 200 toneladas anuales, se recolectan desde septiembre a enero.

Llamada por mi curiosidad cuando las conocí, las probé y plante una en un tiestito, el año pasado cuando el arbolito creció, la plantamos en el jardín y va creciendo poco a poco.

Arbolito de Nuez Pacano Foto EL NAJO

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