Tamarindo

TAMARINDO ( Tamarindus indica )

Árbol tropical de frutos comestibles que pertenecen a la familia de las leguminosas.

Estos árboles siempre verdes son de crecimiento lento y pueden llegar a medir hasta 30 metros de altura.

Historia

Seguramente se introdujeron en Sudamerica por los conquistadores portugueses y españoles en el siglo XVI.

Son originarios de África tropical, particularmente de Sudán, aunque hoy en día están distribuidos hasta Ásia y Australia. Los mayores productores y consumidores en la actualidad son: México, Centroamérica y norte de Perú.

Hojas y flores

Alternas y pinnadas, flores que se disponen en racimos de pétalos amarillos con rayas en naranjas y rojas, cuyo fruto es una legumbre entre 5 y 20 cm , curvadas o ligeramente rectas en un color beige clarito.

El mesocarpo es gordito, carnoso y pegajoso, envuelve la semilla de un color marrón oscuro y duras.

De sus flores se dice que algunas parecen como bellas orquídias.

Riego

Frecuentes, que la tierra no se quede seca, sobre todo en verano, el riego por goteo será fenomenal, ya que no tiene problemas en crecer en ambientes húmedos.

Temperatura

Los árboles jóvenes pueden verse afectados por heladas, no así los ejemplares adultos que pueden soportar fríos suaves hasta de -3º.

¿ Se pueden obtener nuevos arbolitos por semilla o esqueje ?

Sí, eso me han dicho que tienen un porcentaje alto en germinar, algunas semillas lo hacen en unos pocos días, otras tardan más, hay que tener paciencia. 

Me han traído unas cuantas vainas de México y voy a preparar en principio 4 semillas, a ver si tengo suerte y germinan pronto. Primero les quité la pulpa y las tuve en agua durante un día, luego las envolví en una servilleta de papel las rocié con agua y las he envuelto bien cerrado en papel plata y a esperar. También me han dicho que las sumergen en agua muy caliente y la técnica de la servilleta y es otra forma de hacerlo, lo probaré.

Otra pregunta es: cuánto tarda el árbol en dar fruto y según los expertos entre 7 y 10 años más o menos a partir de semillas, así que seguimos con la paciencia.

Poda

Lo de la poda lo tengo que mirar más, según dicen que no se debe de hacerlo al finalizar el invierno y sí al finalizar la floración, me imagino que serán ramas donde no hay flores.

Cosecha

Antes de las lluvias se cortan las vainas con la tijera, ya que con el exceso de humedad se pueden estropear.

Bueno de las 4 semillas que puse en tierra, me han salido 2 y otra en proceso.