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Familia de las fagaceae su nombre “ Quercus “ proviene de la palabra celta “ quercuez “ significa “ árbol hermoso”.
Es un árbol muy longevo de crecimiento rápido su copa redondeada alberga hojas perennes de color verde oscuro, florece entre abril y mayo y en los extremos de las ramas nacen los “ amentos “ masculinos de un tono amarillo brillante, el fruto son las bellotas que surgen en otoño, con ellas alimentan al cerdo ibérico importantísimo para la economía española.
Requiere pocos cuidados, soporta la escasez de agua, aguanta todo tipo de podas, también el frío y la salinidad de las zonas costeras, su madera es muy apreciada para dar calor.
Tiene unas propiedades medicinales importantes por su riqueza en taninos que cumplen una función cicatrizante para acelerar la curación de las heridas.
El uso interno de esta planta puede resultar tóxico por tanto hay que hacerlo bajo supervisión médica.
En fitoterapia en uso externo se usa en cosmética, ayudando en la curación de espinillas, granos, etc.
Brotas derecha o torcida
Con esa humildad que cede,
Sólo ante la ley de la vida,
Que es vivir como se puede.
El campo mismo se hizo
Árbol en ti parda encina,
Ya bajo el sol que calcina,
Ya contra el hielo invernizo,
El bochorno y la borrasca.
El agosto y el enero,
Los copos de la nevasca,
Los hilos del aguacero,
Siempre firme, siempre igual,
¡ Oh tú, robusta y serena,
eterna encina rural ¡ Antonio Machado
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