APTENIA cordifolia

Planta  suculenta , carnosa, rastrera, llamada Rocío, Escarcha, etc. de desarrollo muy rápido es familia de las Aizoáceas, su origen Sudáfrica es ideal para cubrir paredes o suelos, de hojas lisas y ovales hay dos variedades con florecillas rojas o púrpuras de hojitas más pequeñas, enseguida se formará un bello tapiz verde, de fácil mantenimiento y mínimos cuidados, ideal para jardines “ un poco abandonados “ se multiplica por esquejes de la planta o por semillas.

Aunque lo ideal es ponerla al sol directo acepta sol y sombra. Aguanta mal las heladas fuerte y seguidas.

Hay quien las consumen en ensalada , dicen que su sabor es semejante al de las espinacas.