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| Pimientos FLOR, CAMPANA O CORONA DE OBISPO 2014 Foto EL NAJO |
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| Foto EL NAJO |
Familias de las solanáceas, los pimientos son verduras huecas, originarios de Bolivia, México y Perú nos encontramos con diferentes tipos en cuanto a sabor, tamaños y color.
Contienen vitamina C, gran cantidad de carotenos vitaminas que aportan beneficios para el cabello, huesos y protección del sistema inmunológico, destaca el potasio, magnesio, fósforo y calcio.
Los pimientos picantes poseen propiedades analgésicas por su contenido en salicilatos y capsaicina, calma el dolor reumático y dolores post operatorios.
Este año he tenido unas plantitas de la especie: Capsicum baccatum, conocidos en México como: Chile Campana, flor, Corona de obispo, etc…
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| Pimientos Flor, Campana o Corona de Obispo. Foto EL NAJO |
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| Foto EL NAJO |
