OXALIS tuberosa

A la Oca del Perú se la conocen con nombres como: Ibia, Aleluya tuberosa, papa, etc.. son familia de las Oxalidaceaes. De tallos suculentos de porte bajo 20-30 cm. De altura, hojas trifoliadas, acorazadas y alternas de un color verde azulado, herbácea anual de tubérculos claviforme-elipsoidales, cilíndricos con yemas en toda ella y en diferentes […]